自制酸奶不酸的原因

友优资源网 2022-02-27 21:56:09 共617人围观，发现0个评论酸奶原因

1、酸奶不够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有到达40到45的恒温，还有最可能的就是菌种指令问题了。

2、如果能到达恒温，菌种什么的都没有问题，5个小时就已经够了，发酵时光越长则越酸。

3、菌种必定要选用原味的酸奶，生产日期不能距离太久，因为时光越长，保留温度越高，酸奶里面的益生菌数目就会越少。

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