黑椒汁怎么做

友优资源网 2022-03-04 16:08:51 共651人围观，发现0个评论怎么做黑椒汁

1、把切碎食材参加，依据个人口味参加黑胡椒粒手磨粉，蚝油一勺，生抽一勺，白糖一小勺，参加半碗清水，放进料理机，打碎打匀平底锅加热，参加少量橄榄油，把蒜末放进去炒香，注意全程小火。

2、蒜香出来后，把料理机的液体倒入锅中，不停的搅拌，煮沸煮稠，尝尝味道，可以适量弥补黑胡椒或者蕃茄酱。柔柔酸酸的蕃茄味让黑椒汁充斥了层次和风味。

3、西冷牛排抹上盐，黑胡椒，放至室温，用锤子敲松按摩。大火煎双面，再放进铁盘小火煎，放入煮熟的意面，浇上汁，如果有西兰花装潢后上盘。

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