烧小虾的方法

友优资源网 2022-02-12 15:27:55 共1443人围观，发现0个评论小虾方法

小虾洗净控干水分。

放入料酒，五香粉，适量盐，味精，腌制20分钟（如果要是海里的小虾，郑重放盐）。

腌制后放入一个鸡蛋（鸡蛋能融会淀粉）。

再放入淀粉搅拌，让小虾上面挂上糊状。

锅内放入油加热，放油量恰当多一些。油烧至八分热的时候，把虾倒入锅中烹炸。

小虾非常容易熟，根本下锅翻两分钟就可以了。

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