蘑菇鸡蛋汤

友优资源网 2022-02-12 09:42:19 共787人围观，发现0个评论蘑菇鸡蛋

1、新颖的平菇2，3两，水冲清洁后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用。

2、锅烧热，参加少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，参加少量盐炒一两分钟。

3、参加两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到适合。

4、把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。

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