实体餐饮店为什么开不起来？开新店的还很多

自古有句老话:内行看门道，外行看热闹！作为餐饮行业资深业内人士，题主说大家都在赔钱，完全不能接受。餐饮作为一个传统，有一个古老的行业，那么多刚性需求不存在，都是赔钱的。根据整体市场分析，餐饮行业目前的盈亏情况如下:

1非常赚钱的公司和店铺比例为5%；

②盈利的餐饮公司和门店比例为15%；

3持平并仍在坚持的餐饮公司和门店比例为30%；

4.已经亏损或正在进入亏损状态的餐饮企业和门店占40%；

5.亏损的餐饮企业和即将倒闭的门店占10%；

所以，现实中，不要把餐饮搞得那么可怕，那么不堪。永远记住一句话，那就是没有不赚钱的行业，只有不赚钱的企业。

2019年已经进入第二个月。回过头来看，我们自己的企业到底是什么阶段，下一步怎么走，将是今年餐饮企业必须面对和解决的最关键的问题。

每个行业每时每刻都有倒下的企业，会有更多无畏的人站出来，带着灵感前行。尤其是近年来，其他传统行业受到国家政策和互联网的冲击，以及整个市场经济的全球影响。越来越多的行业要么消失，要么萎缩，要么合并，要么被吞并，这对很多传统行业越来越不利。更多的企业主和投资人认定了餐饮是一块不会褪色的大蛋糕，所以现在整个餐饮市场如火如荼，于是都一起选择了餐饮行业，马不停蹄地四处跑马圈地，抢占市场，分一杯羹。